Hỗ trợ trực tuyến
- Hotline: 01655 012 222
ĐẦU BẾP MÓN Á
Khai giảng: 19/08/2015
Kết thúc khóa học: 19/08/2015
Học phí: 16 VNĐ
Học phí thị trường: 0 VNĐ
Đã có năm kinh nghiệm trong giảng dạy.
Số điện thoại:
Thực đơn chi tiết từng buổi học
Buổi 1- Nhận biết gia vị thực phẩm Á - Giới thiệu tổng quan về món Á, dụng cụ bếp Á - Giới thiệu về gia vị bếp Á - Các phương pháp nấu chín thực phẩm - Cơ cấu nhân sự trong bếp |
Buổi 2- Cắt thái rau củ - Xóc chảo |
Buổi 3- Cắt tỉa hình khối rau, củ, quả - Trang trí đĩa ăn |
Buổi 4- Súp gà song nấm - Nộm gà hoa chuối - Cá sốt ngũ liễu |
Buổi 5- Súp lươn - Nem ốc - Sườn lợn sốt mận |
Buổi 6- Nem Hồng Kông - Ốc hấp lá gừng - Canh chua cá Nam Bộ |
Buổi 7- Phở cuốn tôm - Mực nhồi thịt sốt me - Bún bò Nam Bộ |
Buổi 8- Nộm bò tái me - Tôm chiên kiểu Nhật - Hải sản đậu phụ nồi đất |
Buổi 9- Súp bạch tuyết - Chả cá Thái Lan - Bò sốt tiêu đen |
Buổi 10- Súp ngô gà - Bò nướng Hàn Quốc - Cơm rang Kim chi |
Buổi 11- Nem hải sản - Cá hấp xì dầu - Chè khoai môn, hạt sen |
Buổi 12- Nộm dưa hấu thịt nướng - Gà cuốn lá nếp - Lẩu hải sản Thái Lan |
Buổi 13- Ngô chiên - Canh hải sản Ngư ông - Lươn om chuối đậu |
Buổi 14- Nộm miến Hải Sản - Gà nướng dân tộc - Rau hấp kho quẹt |
Buổi 15- Súp hải sản đậu phụ Nhật - Tứ bảo dầu hào - Tôm bao mía |
Buổi 16- Mimoza Salat hoa quả - Gà quay mềm om nấm sốt chanh leo - Lẩu đầu cá hồi |
Thời gian và học phí
Học phí: 2.500.000
Thời gian: 16 buổi, mỗi buổi 2 tiếng